Lubisz ser żółty? Mamy dla ciebie złe wiadomości
Mamy złe wieści dla wszystkich miłośników sera, otóż okazuje się, że jego spożycie może obniżyć jakość nasienia nawet o 25 proc., utrudniając tym samym mężczyznom spłodzenie potomstwa. Ile sera to za dużo?
Do tej pory zależność między dietą a płodnością badana była głównie u kobiet. - Co prawda sugerowano, że produkty pełnobiałkowe mogą mieć negatywny wpływ na jakość nasienia, lecz ledwie garstka badaczy zdecydowała się na drążenie tematu - mówi na łamach "Daily Mail" Myriam Afeiche z bostońskiej Harvard School of Public Health. Afeiche stała na czele ekipy badaczy, którzy dowiedli, że białko może działać jako naturalny środek antykoncepcyjny, tj. osłabiać wartość nasienia, utrudniając tym samym poczęcie dziecka. Co ciekawe, wystarczą małe ilości...
Za dużo białka...
A co dokładnie eksperci uważają za małe ilości? Trzy "porcje" produktów pełnobiałkowych, przy czym za porcję uznaje się 28 gramów sera, łyżeczkę śmietany, gałkę lodów lub szklankę mleka pełnotłustego. Jeśli więc każdego dnia spożywasz te produkty (w dowolnej konfiguracji) w ilości przekraczającej trzykrotność w/w dawki, twoje nasienie traci na wartości. Dowiedziono tego na podstawie analiz zwyczajów żywieniowych 189 amerykańskich mężczyzn w wieku od 19 do 25 lat. Dodajmy, że wszyscy oni byli bardzo "nieamerykańscy", ponieważ cechowali się doskonałą kondycją fizyczną, ćwiczyli regularnie i nie mieli nadwagi, co pozwala przypuszczać, że stanowili dobrą grupę do badań. Uczeni najpierw przedstawili im do wypełnienia rozbudowany kwestionariusz, w którym m.in. mieli napisać jak często spożywają dane grupy produktów spożywczych (mięso, zboża, mleko, jaja, etc.), a następnie pobrali do analiz ich nasienie.
Odkryli w ten sposób, że ci z ochotników, którzy byli szczególnie łasi na produkty mleczne, a tym samym przekraczali "dzienną dopuszczalną dawkę" mieli średnio o 25 proc. gorsze nasienie (mniej ruchliwe). Czym to jest spowodowane? Cóż, istnieje kilka teorii. Pierwsza z nich głosi, że "zależność ta może być wynikiem wysokiego poziomu żeńskich hormonów (estrogen) naturalnie występujących w komercyjnych produktach mlecznych" - mówi "Daily Mail" dr Myriam Afeiche. Inny wniosek, jaki nasuwa się uczonej to taki, że "możliwe, iż ważną rolę odgrywają tu również inne składniki przenikające do produktów białkowych, takie jak pestycydy, metale ciężkie oraz pozostałe zanieczyszczenia". W ten sposób męskie nasienie niejako atakowane jest z dwóch stron - przez czynniki środowiskowe i hormony kobiece.
Naturalnie, to wcale nie oznacza, że powinniśmy niezwłocznie wyeliminować wszystkie produkty mleczne z naszej diety. Do czasu potwierdzenia tych odkryć za pomocą dodatkowych badań, wystarczy zachowywać umiar. Jedyny wyjątek to sytuacja, w której para bezskutecznie stara się o dziecko, zaś problemem zdaje się być nasienie - wówczas można przeprowadzić niegroźny eksperyment w postaci krótkotrwałego pożegnania z ukochanym serem...