2z6
Ciasto francuskie z szynką parmeńską i serem
Składniki:
- 1 płat ciasta francuskiego
- 200 g szynki parmeńskie (lub wędzonego boczku)
- 2 łyżeczki suszonego tymianku
- szczypta soli
- 2 łyżki startego drobno sera żółtego
- czarny sezam do posypania (opcjonalnie, można pominąć)
- rozmącone jajko
Przygotowanie: ciasto rozwijamy, kroimy na prostokąty. Na każdy nakładamy plaster szynki, posypujemy serem i przyprawami. Zawijamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy jajkiem, posypujemy sezamem. Pieczemy ok. 25 minut w 200 stopniach C.