10-11-2006 13:04
Glogg - m贸j ulubiony grzaniec
To pachn膮ce, grzane wino z migda艂ami i przyprawami korzennymi. Pochodzi ze Szwecji, i 艣wietnie nadaje si臋 na imprez臋, kiedy za oknem mr贸z.
*Sk艂adniki: *
- 1 butelka czerwonego, p贸艂s艂odkiego wina
- sk贸rka z po艂owy pomara艅czy
- 艂y偶eczka p艂aska imbiru
- 艂y偶eczka p艂aska cynamonu
- 10 go藕dzik贸w
- gar艣膰 rodzynek i migda艂y
- kilka pestek kardamonu *Spos贸b przyrz膮dzania: * Zagotowa膰 2,5 litra wody. Do wrz膮tku wrzuci膰 przyprawy (imbir, cynamon, sk贸rk臋 pomara艅czow膮, go藕dziki i kardamon) i gotowa膰 ok. 30 minut bez przykrycia. Przela膰 wywar przez sitko do drugiego garnka, i wymiesza膰 go z winem. Mo偶na doda膰 setk臋 w贸dki dla wzmocnienia. Mocno podgrzewamy,ale nie gotujemy! Na koniec, zanim zdejmiemy z ognia, wrzucamy rodzynki i migda艂y. Mmmmmm, sami zobaczycie jakie dobre! Po kilku minutach gor膮cy nap贸j podajemy w niewielkich kubkach (koniecznie kubki, nie szklanki, i koniecznie gor膮cy).
Oce艅 jako艣膰 naszego artyku艂u:
Twoja opinia pozwala nam tworzy膰 lepsze tre艣ci.