CiekawostkiOwoce w herbacie
Owoce w herbacie
Choć kolacja wigilijna już nie musi być postna, my pozostajemy wierni tradycji.
*Składniki: *
- 1 łyżka czarnej herbaty
- 2 łyżki cukru
- kieliszek brandy
- 15 dag suszonych moreli
- 5 dag rodzynek
- kilka suszonych fig
- inne suszone owoce *Sposób przyrządzania: * Herbatę zaparzyć w 1/2 szklanki wody, kiedy naciągnie, przecedzić, posłodzić do smaku, połączyć z brandy lub innym aromatycznym alkoholem, owoce dokładnie umyć, osuszyć, włożyć do miski, zalać przygotowanym płynem, przykryć, odstawić na kilka godzin, przełożyć do szklanych pucharków.
