3z8
Jakie są korzyści z picia cydru?
Zdaniem specjalistów, w ciągu najbliższych pięciu lat, Polska może osiągnąć poziom konsumpcji zbliżony do krajów, które od wieków cenią jabłkowy trunek, czyli np. Francji. Szacuje się, że w 2020 r. będziemy rocznie wypijali około 90 mln litrów cydru.
Tym samym wrócimy do korzeni, ponieważ nasi przodkowie także delektowali się tym napojem.
W czasopiśmie "Rolnik Szląski" z 1885 r. możemy przeczytać apel: "Sadźmy jabłonie w ogrodach, po miedzach, koło dróg, wyrabiajmy jabłecznik, a będziemy bogatsi, zdrowsi, szczęśliwsi i przyczynimy się do wyniszczenia pijaństwa".