4z6
Parówki w cieście francuskim
Składniki:
- 1 płat ciasta francuskiego
- 8 parówek
- 1 jajko
- sól i pieprz do smaku
- czarnuszka do dekoracji (opcjonalnie, można pominąć)
- ketchup do podania
Przygotowanie: ciasto francuskie rozwijamy, posypujemy niewielką ilością soli i pieprzu do smaku. Ciasto kroimy na długie prostokąty. Każdym owijamy dość ciasno parówkę (bez ochronnej folii!). Tak przygotowane układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto smarujemy jajkiem, żeby ładnie się zarumieniło. Możemy dodatkowo posypać czarnuszką. Pieczemy w 200 stopniach C przez ok. 25 minut. Podajemy z ketchupem, najlepiej domowym ze spiżarni.